Vreți să-i răsfățați pe cei dragi cu ceva simplu și delicios? Atunci vă sugerăm să încercați această rețetă de chec cu ciocolată și unt Tudia. Gustul irezistibil de ciocolată și fulgi de migdale vă va face să mai luați o felie… și încă una… și tava se va goli înainte să vă dați seama.
Iată rețeta și modul de preparare:
Ingrediente:
- 250 g miere
- 225 g unt Tudia
- 100 g zahăr brun
- 3 ouă
- 300 g făină
- 50 g ciocolată de menaj
- 100 g fulgi de migdale
Mod de preparare:
Pasul 1: Topim untul împreună cu zahărul și mierea, la foc mic, amestecând continuu până devin lichide.
Pasul 2: Dăm focul mai tare și lăsăm să fiarbă 1 minut, apoi lăsăm compoziția să se răcească aproximativ 20 de minute.
Pasul 3: Încorporăm ouăle, pe rând, amestecând după fiecare cu o lingură de lemn.
Pasul 4: Cernem făina separat și adăugăm treptat în amestecul de miere și ouă, amestecând energic până obținem o compoziție omogenă.
Pasul 5: Tăiem ciocolata bucățele mici și adăugăm împreună cu fulgii de migdale, amestecând ușor.
Pasul 6: Tapetăm o tavă cu hârtie de copt, turnăm aluatul și coacem 50 de minute la 180°C, până trece testul scobitorii.
Pasul 7: Lăsăm checul să se răcească complet înainte de a-l tăia și savura pe îndelete.
_______
Sperăm că această rețetă vă va inspira să folosiți untul Tudia și în alte rețete pe care le îndrăgiți pentru a le oferi același gust savuros de fiecare dată. Vă dorim poftă bună tuturor!
Dacă v-a plăcut acest articol, încercați și această rețetă de ciorbă de pui a la grec cu smântână Tudia.
