Brânză topită este un sortiment de brânză obținut prinprocesarea brânzei împreună cu ingrediente nefermentate și emulgatori. Avantajul acesteia faţă de brânza naturală constă în faptul că rezistă mai mult timp pe raft fără să se degradeze.
Cele mai importante beneficii ale brânzei topite
1. Conține vitamina A
Brânza topită este o sursă bogată în vitamina A. Această vitamină are un rol deosebit de important în creșterea și dezvoltarea organismului prin îmbunătățirea sistemului imunitar și menținerea unui sistem osos puternic și sănătos.
2. Este versatilă și gustoasă
Gustul și versatilitatea sunt alte două beneficii ale brânzei topite. Datorită gustului delicios și a texturii cremoase aceasta devine alegerea perfectă pentru micul dejun și nu numai.
În oferta noastră găsiți atât brânză topită cremoasă, cât și brânză topită sub formă de baton. Orice produs veți alege vă veți bucura de același gust delicios pe care îl îndrăgiți!
Dacă vreți să aflați mai multe informații despre brânza topită Tudia vă invităm să accesați link-urile următoare:
Fiecare tip de brânză este fabricat prin tehnologia proprie. Principiul general de fabricare a brânzei este, de obicei, același: laptele este pregătit, se utilizează cheag, se colectează brânza, se filtrează, se amestecă, se încălzește; apoi are loc sărarea și maturarea brânzei. Formele sau bacteriile se adaugă la unele brânzeturi.
Cele mai importante beneficii ale brânzei de vaci
Cu toții iubim preparatele pe bază de brânză de vaci, fie că este vorba de plăcintă cu brânză sau clătite cu brânză. Brânza de vaci este un ingredient delicios, versatil și foarte sănătos. Iată cele mai importante beneficii pe care le oferă:
1. Conține vitamina B12
Produsele din carne sunt o sursă bogată în vitamina B12, însă și unele produse lactate sunt o sursă excelentă de vitamina B, iar brânza de vaci poate asigura aproape un sfert din doza zilnică recomandată de substanțe nutritive. Vitamina B12 asigură buna funcționare și dezvoltare a creierului, a nervilor și a celulelor din sânge. Fosforul ajută la absorbția acestei vitamine în organism.
2. Menține sistemul osos puternic și sănătos
Brânza de vaci este un aliment bogat în fosfor, iar împreună cu calciul contribuie la menținerea unui sistem osos puternic și sănătos prevenind apariția osteoporozei. Organismul asimilează mult mai bine și mai repede calciul din surse naturale decât din suplimentele alimentare.
3. Contribuie la detoxifierea organismului oferindu-i energia de care are nevoie
Un beneficiu important al consumului de brânză constă în faptul că acesta conține fosfor. Fosforul contribuie atât la scăderea acidității din organism, cât și la detoxifirea acestuia. Acesta are un rol esențial în regenerarea celulelor și a țesuturilor și oferă organismului energia de care are nevoie pentru a vă bucura din plin de fiecare zi.
4. Poate ajuta la menținerea greutății optime
Un alt beneficiu foarte important al consumului zilnic de brânză de vaci constă în faptul că aceasta reprezintă și o sursă bogată în proteine, iar proteinele ajută la menținerea unei greutăți optime. Consumul de brânză de vaci oferă și o senzație de sațietate, reducând astfel pofta de mâcare. Brânza de vaci ajută totodată la formarea masei musculare și la arderea eficientă a caloriilor.
În oferta noastră găsiți brânză de vaci dietetică și proaspătă pentru a vă putea bucura din plin de toate aceste beneficii. Dacă vreți să aflați mai multe informații despre brânza de vaci dietetică Tudia vă invităm să accesați link-ul de mai jos: https://tudialactate.ro/product/branza-de-vaci-dietetica/
Cui i-e poftă de plăcinte poale-n brâu ca la mama acasă? Această rețetă de plăcinte poale-n brâu îi va aduce pe toți cei dragi la masă, iar plăcintele vor dispărea de pe farfurie cât ați clipi! Pentru a citi întreaga rețetă click aici: https://jamilacuisine.ro/poale-n-brau-pas-cu-pas-reteta-video/
Smântâna este un ingredient de nelipsit din bucătărie fără doar și poate. Datorită acesteia ciorbele, tocănițele sau papanașii au acel gust desăvârșit care cucerește pe oricine. Smântâna este deseori consumată în cantități mici, însă are și numeroase beneficii pentru sănătate. Haideți să le descoperim pe cele mai importante:
Cum se obține smântâna?
Smântânaeste un produs lactat obținut din grăsimea ce se ridică la suprafața laptelui neomogenizat. Smântâna este și unul din principalele ingrediente cu ajutorul cărora se face untul.
1. Mai multă energie în fiecare zi
Smântâna conține o cantitate importantă de nutrienți, grăsimi și minerale precum calciul și fosforul. Acestea vă oferă mai multă energie pentru a face față provocărilor din fiecare zi.
2.Sistem osos și cardiovascular sănătos
Conținutul de fosfor din smântână este un beneficiu esențial pentru întreg organismul. Fosforul ajută la menținerea sănătății dinților și oaselor. Acesta este esențial atât pentru menținerea oaselor puternice și sănătoase, cât și pentru sănătatea gingiilor și smalțul dinților. Fosforul contribuie, de asemenea, la prevenirea osteoporozei și la buna funcționare a sistemului cardiovascular.
3. Conține vitamina A
Vitamina A ajută ochii să se adapteze mai ușor la întuneric și la schimbările de lumină, contribuind astfel la îmbunătățirea vederii. Această vitamină are un rol deosebit de important și în întărirea sistemului imunitar.
4. Conține vitamina B2 și B12
Vitamina B2 susține creșterea și dezvoltarea normală a organismului contribuind atât la reînnoirea și repararea celulelor pielii, cât și la menținerea sănătății unghiilor, părului și ochilor. Vitamina B susține totodată și buna funcționare a întregului sistem digestiv.
Vitamina B12, la rândul său, ajută la formarea celulelor roșii din sânge, dar și la protejarea sistemului nervos. Conținutul de vitamine din smântână reprezintă astfel un alt beneficiu important pentru sănătate.
Smântâna Tudia o găsiți ambalată în opt variante și suntem siguri că orice variantă veți alege, vă veți bucura de toate aceste beneficii, dar și de calitatea, savoarea și gustul desăvârșit cu care v-ați obișnuit.
Idei de rețete
Rețeta de ciorbă de burtă cu smântână se numără printre cele mai căutate rețete de pe internet, deoarece această ciorbă este un fel de mâncare tradițional îndrăgit și răspândit în toată țara, având nenumărate variante de rețete. O ciorbă dreasă cu smântână va fi cu siguranță pe gustul tuturor, așa că vă recomandăm rețeta noastră preferată. Pentru a citi rețeta în întregime click aici: https://jamilacuisine.ro/ciorba-de-burta-reteta-video/
Această rețetă de paste cu șuncă și sos cremos de smântână este o rețetă simplă și rapidă care îi va cuceri pe toți cei care o vor gusta datorită sosului cremos, fin și catifelat de smântână și parmezan, dar și datorită gustului proaspăt dat de roșiile cherry și frunzulițele de busuioc. V-am stârnit curiozitatea? Găsiți rețeta detaliată pe link-ul de mai jos: https://savoriurbane.com/paste-cu-sunca-si-sos-cremos-de-smantana/
Rețeta tradițională de papanași prăjiți cu smântână și dulceață este o altă rețetă foarte căutată pe internet. De ce? Sunt delicioși și dolofani, au o textură pufoasă și o crustă frumos rumenită, acestea fiind doar câteva din motivele pentru care papanașii prăjiți cu smântână și dulceață rămân unul dintre deserturile preferate ale românilor.
Se spune că atunci când roșiile proaspete, mozzarella și busuiocul se întâlnesc, lumea devine mai frumoasă și mai dulce. Dacă vă e dor de ceva sănătos, rapid dar și gustos vă recomandăm cu drag să încercați această rețetă:
Ingrediente:
250 g mozzarella Tudia
1-2 roșii
busuioc
ulei măsline
condimente
Mod de preparare:
Se spală roșiile apoi se șterg cu un șervet. Roșiile și mozzarella se taie în felii de aceeași grosime. Într-o tavă așezăm alternând mozzarella cu roșiile, iar pe fiecare felie de mozzarella se adaugă busuioc proaspăt. După aceea se presară condimentele și se adaugă puțin ulei de măsline. Se dă la cuptor la 200 oC timp de 10 minute și se servește imediat.
Mozzarella este o brânză de origine italiană din lapte de bivoliță sau de vacă, cu pastă filată realizată în Napoli, dar și în alte regiuni din Italia precum Campania, Puglia, Abruzzo și Molise. Aceasta este obținută din lapte de vacă sau de bivoliță pasteurizat sau nepasteurizat.
În general, procesul de fabricare al brânzei Mozzarella se realizează în câteva etape: laptele este lăsat să se separe în cheaguri și zer. Odată coagulată, brânza se strecoară, se taie felii și se scufundă într-o baie de apă caldă. Se frământă până devine elastică și apoi se modelează în formă de bile rotunde și fine, păstrate în saramură. Acest sortiment de brânzăpoate fi recunoscut cu ușurință datorită culorii sale albe și gustului proaspăt și dulce asemănător cu cel al laptelui. Mozzarella este apreciată și datorită beneficiilor sale asupra sănătății:
Conține vitamine și minerale esențiale
Mozzarella conține biotină, niacină, tiamină și vitamina B6. Toate aceste vitamine sunt solubile în apă și nu se stochează în organism. Acestea au un rol deosebit de important în menținerea sănătății ochilor și a pielii, dar și în formarea celulelor roșii din sânge.
Mozzarella conține, de asemenea, vitamine liposolubile precum A, D și E, aceste vitamine fiind esențiale atât pentru absorbția calciului în oase, cât și pentru protecția membranelor celulare.
Calciul este important atât pentru sistemul osos, cât și pentru protejarea smalțului dinților. Mozzarella conține, de asemenea, sodiu, fier, clorură, potasiu și fosfor, nutrienți care contribuie la menținerea sănătății întregului organism.
Alte beneficii
Mozzarella conține proteine, iar acestea îți oferă energie să termini ce-ai început. Mai mult decât atât, mozzarella este aliatul perfect atât împotriva gutei, accidentului vascular cerebral, sindromului metabolic, cât și a cancerului de sân, bolilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale. Nu în ultimul rând, consumul de mozzarella ajută și la menținerea unei greutăți normale.
Mozzarella se numără printre cele mai renumite brânzeturi din lume, un motiv în plus să o includem în oferta noastră de produse lactate Tudia. Noi o alintăm Mozzarella din Bucovina și sperăm din toată inima să vă bucurați din plin de gustul ei delicios și sănătos!
Sunteți în căutarea unor rețete cu mozzarella rapide, sănătoase și gustoase? Iată trei rețete pe care vi le recomandăm săptămâna aceasta:
Vă este poftă de ceva bun dar sunteți mereu pe fugă, nu-i așa? Această rețetă este gata în numai 10 minute. Aveți nevoie doar de mozzarella Tudia, roșii, busuioc, ulei de măsline și condimente și vă veți bucura din plin de o gustare delicioasă și sănătoasă! Pentru a citi rețeta în întregime click aici: https://tudialactate.ro/2021/07/13/mozzarella/
Mozzarella Sticks este o altă gustare savuroasă pe care o puteți pregăti în 10 minute. Fie că le serviți cu o salată proaspătă, ketchup sau sos de usturoi, acestea sunt mereu o idee bună indiferent de ocazie. Pentru a citi rețeta în întregime click aici: https://www.retetepractice.ro/retete/mozzarella-sticks-din-5-ingrediente
Mozzarella Sticks este o altă gustare savuroasă pe care o puteți pregăti în 10 minute. Fie că le serviți cu o salată proaspătă, ketchup sau sos de usturoi, acestea sunt mereu o idee bună indiferent de ocazie. Pentru a citi rețeta în întregime click aici: https://www.retetepractice.ro/retete/mozzarella-sticks-din-5-ingrediente
Dacă aveți paste, ton, unt Tudia, Mozzarella Tudia și busuioc uscat și mai aveți nevoie de o idee de ceva bun, atunci vă propunem o rețetă de paste ușor de preparat care este gata în 25 de minute. Rețeta detaliată o găsiți chiar aici: https://www.gatesc.ro/recipes/13342/paste-cu-ton-si-mozzarella
Știm, gusturile nu se discută, dar sperăm că aceste rețete să fie pentru voi inspirația de care aveți nevoie. Vă urăm poftă bună!
Shopping Basket
Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord, dar puteți renunța, dacă doriți. ContinuaRenunta
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
